据美国侨报网编译报道,78岁的李廷邦(音译)是来自中国广东省的移民,属于闲不住的那类人。在厌倦了纽约老年住宅区的跳舞课和麻将桌之后,李先生决定开垦自己的“后花园”。时至今日,他的“花园”已经建了三年。
“你当然可以在大城市里种菜,为什么不能呢?”李先生如此表示。
报道援引《纽约时报》(New York Times)消息指出,李先生所在区的官员对他想开垦大厦后面草坪的要求嗤之以鼻。李先生开始为可耕土地的事游说邻居。他在第二大道(Second Avenue)北头的公共汽车站后面发现了一块被忽视的土地。
这块开阔地呈三角形,位于哈琳河公路(Harlem River Drive)边上,遍地野草和垃圾,流浪猫是这里的地主。由于这块地不涉及所有权和管辖权的问题,李先生简单清理了垃圾并翻土,然后种下蔬菜种子。
如今,李先生在曼哈顿的“世外花园”成为与大都市格格不入的耕地区,茂盛的豆类、莴苣、瓜果植物在碎石间茁壮成长。李先生经常会邀请路人走进菜地,享受一份速食色拉。这里没有防护栏,只是用当时清理的垃圾和碎片围起。
“这里原来是一团糟,野草长得很高,人们甚至可以在草中睡觉。”李先生边说边用耙子翻土,旁边的公路上车水马龙嘈杂不堪。有时会有司机因多看这块菜地一眼,而错过公路出口。
李先生在他的“后花园”已经耕种到第三季,每年他都会多开垦一些土地。在曼哈顿找到快乐是一件很困难的事,但李先生找到了自己的归属。
“美国的土壤很肥沃,你看这土壤多好。只需要浇点水,蔬菜就会自然生长。”李先生指着菜地里的香菜、韭黄、长叶莴苣等蔬菜称,“看,中国大白菜正在开花,你可以用旺火煸炒这类蔬菜。我们中国人很好这口。”
李先生表示自己将在7月收获上百磅蔬菜。
李先生14年前移民至纽约,现在和他71岁的老伴居住在东127号大街(East 127th Street)。他能在公寓看到自己的“后花园”。有时会出现顺手牵羊或行人践踏的情况,但从未遭到过肆意毁坏或洗劫一空。李先生说,“我不担心这个,也没有理由采取措施。”
李先生每天日出而作日落而息,他说,“我从未用过杀虫剂,也不使用化肥。确实没有必要,这样种出来的菜是有机的,对吗?”
纽约华裔移民开辟街头菜地 耕耘曼哈顿收获快乐
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